Macaccino gourmand

par LaBekasse
2,2K vues
macaccino

Nouvelle variante du chocolat chaud avec cette boisson réconfortante au cacao, sucre de coco et poudre de maca. Et pour le côté gourmand, on ajoute une pointe de cannelle…

macaccino

Macaccino gourmand

Nouvelle variante du chocolat chaud avec cette boisson réconfortante au cacao, sucre de coco et poudre de maca. Et pour le côté gourmand, on ajoute une pointe de cannelle...
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boisson
Portions 1 personneModifiez si nécessaire

Ingrédients
  

  • 1 tasse de lait (lait d'amande, d'avoine ou de noisettes)
  • 1 cuillière de cacao en poudre (ou morceaux de chocolat noir ou blanc)
  • 1 cuillière de poudre de maca
  • 1 cuillière de sucre de coco
  • 1 pincée de Cannelle en poudre
  • 1 cuillière de crème fraiche épaisse (facultatif)

Instructions
 

  • Mettre le lait dans une casserole et faire chauffer doucement.
  • Ajouter le cacao en poudre ou les morceaux de chocolat. Vous pouvez mettre les deux pour un mélange plus gourmand. Bien mélanger à l'aide d'un fouet.
  • Ajouter le sucre, la maca en poudre, la cannelle et la crème fraîche tout en remuant. Bien battre pour faire une belle mousse.
  • Verser dans de jolis mugs et déguster bien chaud.

Notes

Vous pouvez aromatiser votre boisson avec de la cannelle, du sucre vanillé, de miel ou de la crème de cacahuètes.
Le lait de noisettes s'harmonise à merveille à la poudre de maca pour un petit côté caramélisé. Et les plus gourmands décoreront de crème chantilly
A savoir que cette boisson, originaire du Pérou à un effet aphrodisiaque !
Vous trouverez dans le commerce des préparations toutes prêtes de macaccino.

Votre avis est important, laissez un commentaire

Evaluation de la recette




Vous aimerez aussi