Archives des saucisson Lyonnais - Je Passe Au Naturel https://jepasseaunaturel.fr/ingredient/saucisson-lyonnais/ Des idées, des conseils et des astuces pour se retrouver et rester sur le chemin du bien-être. Sun, 29 Nov 2020 09:39:58 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.7 https://jepasseaunaturel.fr/wp-content/uploads/2020/07/logo-JPN.jpg Archives des saucisson Lyonnais - Je Passe Au Naturel https://jepasseaunaturel.fr/ingredient/saucisson-lyonnais/ 32 32 Saucisson Lyonnais et ses pommes de terre fondantes https://jepasseaunaturel.fr/Recettes/saucisson-pommes/ https://jepasseaunaturel.fr/Recettes/saucisson-pommes/#respond Sat, 01 Aug 2020 17:51:00 +0000 https://jepasseaunaturel.fr/?post_type=recipe&p=2965

Un plat convivial, à déguster en famille ou entre amis. Une recette simple et rapide, réalisée…

L’article Saucisson Lyonnais et ses pommes de terre fondantes est apparu en premier sur Je Passe Au Naturel.

]]>

Un plat convivial, à déguster en famille ou entre amis. Une recette simple et rapide, réalisée avec des ingrédients de qualité, ce saucisson aux pommes de terre fera l’unanimité !

Saucisson Lyonnais et ses pommes de terre fondantes

Un plat convivial, à déguster en famille ou entre amis. Une recette simple et rapide, réalisée avec des ingrédients de qualité, ce saucisson-pommes de terre fera l'unanimité !

Portions6 personnes
Modifiez si nécessaire
Temps de Préparation15 minutes
Temps de Cuisson30 minutes
Ingrédients
Instructions

  1. Peler, laver les pommes de terre et les couper en tranches épaisses.

  2. Faire revenir les oignons dans une cocotte en fonte avec un peu d'huile d'olive.

  3. Ajouter le saucisson coupé en rondelles épaisses. Faire légèrement dorer.

  4. Ajouter les pommes de terre, faire revenir quelques minutes. Saler et poivrer légèrement (le bouillon de volaille sera salé !)

  5. Recouvrir à mi-hauteur de bouillon de volaille. Mettre un couvercle et laisser cuire doucement 15 à 20 minutes (tout dépendra de l'épaisseur des pommes de terre)

  6. Rectifier l'assaisonnement et ciseler quelques brins de ciboulette.

Notes

A déguster avec une belle salade verte rehaussée d'une pointe d'ail frais !

L’article Saucisson Lyonnais et ses pommes de terre fondantes est apparu en premier sur Je Passe Au Naturel.

]]> https://jepasseaunaturel.fr/Recettes/saucisson-pommes/feed/ 0