Archives des levure - Je Passe Au Naturel https://jepasseaunaturel.fr/ingredient/levure/ Des idées, des conseils et des astuces pour se retrouver et rester sur le chemin du bien-être. Sat, 30 Jan 2021 10:51:05 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.7 https://jepasseaunaturel.fr/wp-content/uploads/2020/07/logo-JPN.jpg Archives des levure - Je Passe Au Naturel https://jepasseaunaturel.fr/ingredient/levure/ 32 32 Cake fondant pommes cannelle https://jepasseaunaturel.fr/Recettes/cake-pommes-cannelle/ https://jepasseaunaturel.fr/Recettes/cake-pommes-cannelle/#respond Sat, 12 Sep 2020 05:55:00 +0000 https://jepasseaunaturel.fr/?post_type=recipe&p=5710

Un cake fondant aux pommes et à la cannelle, parfait pour le goûter des enfants ou…

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Un cake fondant aux pommes et à la cannelle, parfait pour le goûter des enfants ou à déguster en dessert accompagné d’une boule de glace à la vanille…

Cake fondant pommes cannelle

Un cake fondant aux pommes et à la cannelle, parfait pour le goûter des enfants ou à déguster en dessert accompagné d'une boule de glace à la vanille...

Portions6 personnes
Modifiez si nécessaire
Temps de Préparation15 minutes
Temps de Cuisson40 minutes
Ingrédients
Instructions

  1. Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

  2. Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre. Bien battre au batteur électrique jusqu'à ce que la préparation triple de volume et soit bien mousseuse.

  3. Mélanger la levure à la farine et l'ajouter lentement tout en remuant pour ne pas faire de grumeaux.

  4. Ajouter le beurre fondu et la cannelle ainsi que le rhum et bien remuer.

  5. Peler les pommes, les râper et les ajouter à la pâte. Bien mélanger.

  6. Verser dans un moule beurré et fariné et mettre au four pour 40 minutes.

Notes

Astuce : faire fondre le beurre directement dans le moule, il ne restera plus qu'à le fariner avant d'incorporer la pâte.

Il faut bien râper les pommes pour qu'elles se mélangent bien à la pâte et donner le côté très fondant de ce cake.

Ajouter une pomme ou deux supplémentaires pour accentuer ce côté fondant et gouteux !

 

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